Estarreja | 500 Anos

Entre 15 e 17 de novembro, oito restaurantes estarrejenses irão participar nas comemorações dos 500 Anos do Foral de Antuã, apresentando um menu evocativo da época quinhentista, concebido na sequência das dicas do Chefe Ivo Loureiro:

 

 

📜 O Foral de Antuã, concedido por D. Manuel I e datado de 15 de novembro de 1519, libertou as Terras de Antuã do domínio feudal, estabelecendo uma nova organização do território, da economia e da justiça, dando maior liberdade e privilégios aos seus habitantes. A base para o surgimento do Concelho de Antuã (atual Concelho de Estarreja) foi a atribuição do Foral de Antuã.

 

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